اهلا بكم في منتدى قريش
انت مش مسجل
لازم تسجل ولا رح ازعل
يلا يا باشا اشوف اسمك معانا بالمنتدى
وشارك بــ500 مشاركه
واربح
ipod

خش هون وشوف
https://ahack.ahlamontada.com/montada-f1/topic-t25.htm



مع تحيات مستر كود
اهلا بكم في منتدى قريش
انت مش مسجل
لازم تسجل ولا رح ازعل
يلا يا باشا اشوف اسمك معانا بالمنتدى
وشارك بــ500 مشاركه
واربح
ipod

خش هون وشوف
https://ahack.ahlamontada.com/montada-f1/topic-t25.htm



مع تحيات مستر كود
اهلا بكم في منتدى قريش
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


موقع للبرامج
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
مرحبا بك زائرنا الكريم في منتدى قريش للدخول في مسابقة المنتدى والربح الرجاء اضغط هنا وشكرا لكم


 

 معمول العيد

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وردة السلام
مشرف القسم الاسلامي
مشرف القسم الاسلامي
وردة السلام


عدد المساهمات : 2
تاريخ التسجيل : 29/08/2010
العمر : 31
الموقع الموقع : فلسطين
الدولة : فلسطين
الاوسمه : مشرف متميز

معمول العيد Empty
مُساهمةموضوع: معمول العيد   معمول العيد I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 01, 2010 7:55 am

معمول العيد
المقادير:

2 ونصف كيلو سميد -
2 كوب سمنة -
قالب كبير زبدة 400 جم - -
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم -
كوب حليب او لبن -
2 ملعقة كبيرة خميرة تذاب في كوب صغير به ماء -
طرف ملعقة محلب -
درة ملح -
ملعقتين كبيرتين يانسون -
ملعقتين كبيرتين شمر او شومر-
تمر منزوع النوى يعجن مع زيت الدرة والقرفة .


الطريقة:

يخلط السميد والسمن والزيت والزبدة يخلط جيدا حتى يدخل الدهن في ذرات السميد كلها ويترك لليلة كاملة
في اليوم التالي تضاف الخميرة ويعجن باللبن او الحليب
ثم يوخد منه مثل حجم الكور الصغيرة ويوضع في كل كرة كرة من التمر المنزوع النوى ثم في قوالب المعمول ثم يخبز في فرن عالي الحرارة 170 درجة من الاسفل ثم الاعلى

وبالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mr.CoDe
THE BOSS
THE BOSS
Mr.CoDe


عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 27/07/2009
العمر : 31
الموقع الموقع : فلسطين
الدولة : فلسطين
الاوسمه : مشرف متميز

معمول العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: معمول العيد   معمول العيد I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 01, 2010 8:22 pm

ثانكس على هل طريقة ان شاء الله نجربها


معمول العيد Affraid معمول العيد Icon_bounce معمول العيد Icon_bounce معمول العيد Icon_bounce معمول العيد Icon_bounce معمول العيد Icon_bounce
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahack.ahlamontada.com
 
معمول العيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اهلا بكم في منتدى قريش  :: :.:.: المنتديــــآت الأسرية :.:.: :: مطبخ ام طلحة للاكلات القريشية-
انتقل الى: